| Hege's profileHegePhotosBlogLists |  Tools  Help |
|
January 29 More photosDue to Microsoft changing the layout on the MSN Spaces, I will from now on post an entry here each time I update a photo album.
I have now added more pictures to the Chinese New Year album.
-----------------------
Ettersom Microsoft plutselig har bestemt seg for å forandre layouten paa MSN Spaces vil jeg heretter si ifra hver gang jeg oppdaterer et fotoalbum.
Jeg har nå lagt til flere bilder til albumet som heter "Chinese New Year" January 24 Chinese New YearThe Chinese New Year celebrations have started, and it is huge. A Singaporean lady very kindly explained some of the traditions today, and it is seriously hard work!
The celebrations started last Sunday and since then they've been busy preparing cookies and other traditional foods (sea cucumber, amongst other things..), cleaning (minimum 3 days), and decorating the house (everything should be red. Very red.).
Tomorrow (Wednesday) is slaughter day, when they traditionally would slaughter the pigs and chickens for New Year. The blood would be collected and eaten as a delicacy during New Year..
The sea cucumber, I was told, takes a very long time to prepare, is very expensive, and very healthy (apparently a lot of calcium), but not very nice to eat.. slimy, she said...
New Years eve is celebrated this coming Saturday (28th) with a BIG family reunion dinner. Everybody (including prisoners, apparently) goes home for this dinner so we're talking a very large party (Chinese extended family...). There has to be at least 10 different dishes, and plenty for everyone. The dinner ends around 11.30 and then the bad spirits of the old year is scared away with loads of noise (fireworks) and the colour Red.
All doors and windows have to been opened to let the old spirits out and the new ones (the lucky ones) in.
Then the Year of the Dog will begin.
The first day of the new year is Sunday, and the celebrations continue for another 15 days!
There are a lot of "dos" and "don'ts" around this time, but the most important ones are:
Do not sweep the floors during the New Year period, as this will sweep away all the good luck of the new year.
Do not clean for the first 4 days for the same reason.
Do give away Hongbaos (red packets with money) to children, employees, and others (I'm a little unsure about this one..).
Do clean your house properly before the new year and throw away everything old and broken as you don't want to take this with you into the new year.
Do give away mandarins as they are considered lucky (always an even number, though!).
I'm sure there are many more.
I must hasten to include a disclaimer: The above is based on what I've been told by one person. Custom varies greatly between different parts of China, between China and Singapore, and between different families. I might also have forgotten or misunderstood some of the things she explained.
And so I wish you all a prosperous New Year!
And if you are born in the Year of the Dog: Too bad, as this year will be unlucky for you...(and me, as I was born in a Dog-year..).
------------------------------------------
Den Kinesiske nyttaarsfeiringen er igang, og den er gigantisk!
En dame fra Singapore forklarte meg noen av tradisjonene og det er virkelig hardt arbeid! Vel saa mye som vi gjoer til jul, om ikke mer.
Feiringen started forrige soendag og siden da har alle vaert travelt opptatt med aa bake kaker og kjeks, tilberede annen tradisjonell mat (sjoepoelse, bl.a....), vasking (minimum i 3 dager) og fylle huset med roede dekorasjoner (saa mye roedt som mulig).
Onsdag var det slaktedag og da ble det tradisjonelt slaktet gris, kylling og and i forberedelse til loerdagens store middag. Blodet blir tatt vare paa og spist i loepet av nyttaarsfeiringen.. I Chinatown var det en uendelig lang koe foran slakteren, og drosjesjaafoeren min paastod at de hadde staatt der i minst 6 timer....
Sjoepoelsen tar visstnok veldig lang tid aa forberede (skal vaskes, kokes, vaskes igjen, kokes igjen, kuttes opp og vaskes, kokes, etc..), er svaert dyr, og skal vaere veldig sunn aa spise (mye kalsium, sier de). I tillegg smaker den ikke noe saerlig godt og konsistensen er som slim. Nam, nam....
Nyttaarsaften feires naa paa loerdag (28.) med en svaer "reunion" familiemiddag. Da skal alle (inkludert fanger, visstnok) hjem til mannens familie. Kinesiske familier er relativt store, saa dette har en tendens til aa bli en stor middag (30, 70, eller over hundre mennesker!).
Det skal vaere miniumum 10 forskjellige retter, og det maa vaere mer enn nok til alle. Middagen er ferdig rundt kl halv tolv om kvelden, og da skal de gamle og onde aandene fra det gamle aaret skremmes vekk med mye braak (fyrverkeri) og lys. I tillegg er de redd for fargen Roed og den skal forhindre at de flyr tilbake inn i huset naar de blir skremt.
Alle doerer og vinduer skal aapnes ved midnatt for aa slippe disse aandene ut og de nye og bedre/heldigere aandene inn.
Og saa begynner Hundens Aar.
Foerste dagen i det nye aaret er soendag, og feiringee fortsetter i 15 dager til!
The first day of the new year is Sunday, and the celebrations continue for another 15 days!
Det er en del regler i denne tiden, men de viktigste er:
Ikke kost gulvet i nyttaarsperioden for da feier du ut all den gode lykken i det nye aaret.
Ikke vask huset de foerste 4 dagene av samme grunn.
Gi Hongbao (smaa roede pakker med penger i) til barn, ansatte, og andre (fikk ikke helt tak i hvem ellers som skulle faa, men det var visst lurt aa gi til vaskere, vakter, avisbud, etc.).
Vask huset ordentlig foer nyttaar og kast alt gammelt og oedelagt ettersom du ikke vil ha det med deg inn i det nye aaret.
Gi mandariner ettersom de bringer lykke (maa alltid vaere partall, og ikke 4! Saa gi 2 eller 6 eller 8 etc.).
Det er nok mange flere ogsaa.
Jeg maa skynde meg aa si at det jeg har skrevet er basert paa hva en person fortalte meg. Tradisjonene varierer mye i forskjellige deler av Kina og ogsaa mellom Kina og Singapore. I tillegg har hver familie sine spesielle tradisjoner. Akkurat som vaare juletradisjoner.
I tillegg er ikke hukommelsen min saa veldig til aa stole paa, saa det kan godt vaere at jeg har glemt eller misforstaatt noe.
Saa da faar jeg oenske alle sammen et lykkelig Nytt Aar!
Hvis du er foedt i Hundens Aar (hvis du var foedt for 12, 24, 36, 48, 60, etc. aar siden), saa er det synd for dette aaret blir uheldig for deg.. (og meg, siden jeg ogsaa er foedt i Hundens Aar). January 12 MonsoonIt's raining in Singapore. And I don't mean just the odd shower.. It's raining. All. The. Time. For about 2 weeks now the sky has been a heavy grey blanket, and the rain has been pouring down. It's still relatively warm, about 25 - 30 degrees, which of course means humidity. Around 95%, atcually. Everything is wet or damp, and nothing smells fresh and clean.
Not that I'm complaining; Most of my friends are freezing their a**es off at the moment, and I'm still just a few short hours flying away from a beach holiday.
All is quiet these post-Christmas days.
Erik's had another check-up and all is well. It's so well in fact, that he's not due back for another two months! Great news!
The hair has started to come back as well, and within a few weeks it should be more than just peach fuzz.
The next big thing here in Singapore is Chinese New Year. As you can imagine it's huge here, and already the decorations are up and the shops are full of seasonal food. We are looking forward to checking out the market stalls and decorations in Chinatown, and the fireworks to celebrate the beginning of the year of the Dog should be spectacular.
If only it would stop raining...
-----------------
Det regner i Singapore. Og jeg mener ikke bare saann litt innimellom.. Det regner. Hele. Tiden! Nesten som Bergen paa en daarlig dag. Og saann har det vaert i 2 uker! Blygraa himmel og regn. Noen ganger som yr, noen ganger saa hardt og tett at det er umulig aa se over veien, men stort sett bare som et evigvarende silregn. Det er jo selvfoelgelig fremdeles relativt varmt, 25 - 30 grader, noe som betyr hoey luftfuktighet. Ca 95%! Alt er fuktig og klamt, og ingenting lukter rent og friskt.
Ikke at jeg klager... Folk hjemme hutrer og fryser i snoe og kulde, og jeg er fremdeles bare et par timers flytur unna sol, strand og badeliv.
Ellers er det stille og rolig her naa etter jul.
Erik har vaert til ny sjekk hos legen, og alt ser veldig bra ut. Faktisk saa bra at han slipper aa dra tilbake foer om et par maaneder!
Haaret har ogsaa begynt aa komme tilbake, saa naa varer det nok ikke lenge foer det er mer enn ferskendun paa hodet.
Det neste store her i Singapore er kinesisk nyttaar. Det er den stoerste festmarkeringen her, og allerede er dekorasjonene hengt opp og butikkene er fulle av tradisjonell mat og snacks. Vi gleder oss til aa dra til Chinatown og see paa alle markedsbodene og dekorasjonene, og ikke minst til aa se fyrverkeriet naar det feires at Hundens Aar har begynt.
Hvis det bare kunne slutte aa regne. January 03 Happy New Year... And suddenly it was all over. So much stress and hard work, so much money spent, and now it is all over..
Still, we had a very nice Christmas and a peaceful new-year celebrations, so I suppose it was worth it.
As per usual there was way too much food, chocolate, sweets, and alcohol. In a way it's good that the holiday season is over and all of that can stop for a while. Until next time...
New years eve was indeed very quiet for us. We stayed at home watching Arsenal playing Aston Villa, and at midnight we cracked open a bottle of Champagne. Just the two of us, no fuss. Brilliant!
Hope you had a good time at Christmas and New Year, and that you got everything you wished for.
I wish you all a very happy 2006!
-----------------
.. Og saa var det hele over. Saa mye stress, kav og penger, og saa plutselig er det over..
Det var naa heldigvis en veldig fin jul og romjulen var veldig fredelig, saa jeg tror nok det var verdt det.
Som vanlig var det alt for mye tung mat, sjokolade, marsipan, kaker og alkohol. Saa paa en maate er det godt at det er over og kroppen kan faa en pause. Til neste jul...
Vi hadde ordentlig tradisjonell julemiddag; Ribbe og surkaal, pinnekjoett og kaalstappe. Og riskrem til dessert.
Ribbe med surkaal hadde vi paa foerste juledag ogsaa, noe brasilianerene vi hadde paa besoek antagelig syntes var noe rart.. Selv om akevitten nok var det rareste for dem.
Nyttaarsaften var veldig stille for oss. Vi holdt oss hjemme.. Saa Arsenal spille mot Aston Villa, og ved midnatt sprettet vi en flaske sjampis. Bare oss to, helt uten kav. Fantastisk!
Jeg haaper alle hadde en fin jul og en flott nyttaarsfeiring.
Oensker alle et godt og lykkelig 2006! |
|
|
